Hee meiden, dit is een recept voor de shortbread cookies!! Je hebt er niet veel voor nodig, dus dat is heel handig!! De meeste mensen hebben dit in huis!!
Wat heb je precies nodig?
- 125 gram roomboter
- 60 gram (poeder)suiker
- 180 gram (patent)bloem
- snufje zout
- een voorverwarmde oven op ongeveer 180 Graden Celcius
Bereiding:
1. Prak de boter fijn met een vork, en voeg na het prakken de suiker toe, en blijf doorgaan tot dat het een creme massa wordt.
2. Voeg de bloem en het zout eraan toe, meng het eerst even met de vork en ga daarna verder met je handen.
3. Maak er een deegbal van.
4. Bestrooi je aanrecht met wat bloem en rol het deeg goed uit tot ongeveer 2 cm dikte, en zorg dat het langwerpig is.
5. Snij de randjes (waar allemaal scheurtjes in zijn) eraf en maak mooie plakjes van het deeg.
6. Maak met de vork een paar gaatjes in de nog niet gare koekjes en zet ze in een voorverwarmde oven voor zo'n 15-20 minuten.
7. Laat de koekjes lekker afkoelen en daarna kun je ze eten!!
Bekijk hier de video van foodgloss!
Veel plezier met het maken!
xoxo
Geen opmerkingen:
Een reactie posten