Hee meiden, vandaag heb ik een heerlijk recept voor jullie! Namelijk boterkoek!!
Ingredienten:
2 eieren
250 g zachte roomboter
250 g suiker
250 g bloem
Voorbereiding:
Verwarm de oven voor op 180 °C.
Bereiding:
Mix de boter met de suiker en roer een ei en het zout erdoor. Voeg de bloem toe en kneed er een soepel deeg van. Vet de bakvorm in en leg bakpapier op de bodem.
Kluts het ei. Duw het deeg in de vorm, bestrijk met ei en maak er met een vork een motiefje in. Bestrooi de boterkoek met het amandelschaafsel en bak in de oven in circa 25 minuten goudbruin en gaar.
Bron. klik op 'Bron.' voor het filmpje
Veel bakplezier!!
xoxo lieve
Geen opmerkingen:
Een reactie posten