Kijk maar mee!
Ingrediënten voor ongeveer 24 koekjes:
- 360 gram bloem
- 5 gram baksoda
- 225 gram boter
- 50 gram witte suiker
- 110 gram bruine suiker
- 1 zakje vanillesuiker
- 100 gram zelfrijzend bakmeel
- 2 eieren
- 335 gram mini M&Ms
Bereidingswijze:
Zet alvast de oven aan op 190 graden.
Meng de boter, suikers en het zelfrijzend bakmeel totdat dit een glad mengsel is. Klop de eieren en voeg deze toe. Voeg de bloem en baksoda toe, zorg dat dit goed is gemixed. Voeg daarna de M&Ms toe, roer dit door het geheel heen. Rol het deeg in balletjes van ongeveer 3 cm doorsnee. Leg daarna deze balletjes op een bakplaat, met bakpapier. Bak de koekjes in 9 min bruin in de oven. Laat daarna de koekjes afkoelen.
Zet alvast de oven aan op 190 graden.
Meng de boter, suikers en het zelfrijzend bakmeel totdat dit een glad mengsel is. Klop de eieren en voeg deze toe. Voeg de bloem en baksoda toe, zorg dat dit goed is gemixed. Voeg daarna de M&Ms toe, roer dit door het geheel heen. Rol het deeg in balletjes van ongeveer 3 cm doorsnee. Leg daarna deze balletjes op een bakplaat, met bakpapier. Bak de koekjes in 9 min bruin in de oven. Laat daarna de koekjes afkoelen.
Ik hoop dat jullie het een leuk recept vonden! Zet dat maar bij de comments!
Xoxo lieve
Geen opmerkingen:
Een reactie posten